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Rezept für Chamignon-Rahm-Geschnetzeltes

Servings: 2 Personen

Zutaten

  • 500 g Hähnchengeschnetzeltes
  • 2 Beutel Reis
  • 1 Pkg Frische Champignons
  • 200 g Sahne
  • 200 ml Milch
  • 1 TL Brühpulver
  • 1 EL Öl
  • Salz, Pfeffer

Anleitungen

  • Reis nach Packungsangabe kochen
  • Hähnchen in Öl scharf anbraten.
  • Geviertelte Champignons zugeben und 5 Minuten mit braten.
  • Mit Sahne und Milch ablöschen und 10 Minuten köcheln lassen
  • Mit Brühe und Salz, Pfeffer abschmecken.
  • Ggf. mit Soßenbinder andicken.