Fleischwurst in Stifte schneiden und anbraten.

Zwiebel und Knoblauch (sowie ein paar EL Wasser) dazugeben und bei geringer Hitze glasig werden lassen.

Champignons abtropfen und dazugeben und kurz mit braten.

Tomatenmark und Ketchup einrühren.

Soße auf (gerösteten) Brotscheiben verteilen.