Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Knethaken zu einem Teig kneten.
Teig nicht kalt stellen, sondern bei Zimmertemperatur auf Backpapier ausrollen.
Plätzchen ausstechen und bei 160 Grad 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Nach Wunsch verzieren.