Rezept für Ausstechplätzchen

Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 200 g Butter oder Margarine
  • 150 g Zucker
  • 100 g Speisestärke
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 1 Ei

Anleitungen

  • Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Knethaken zu einem Teig kneten.
  • Teig nicht kalt stellen, sondern bei Zimmertemperatur auf Backpapier ausrollen.
  • Plätzchen ausstechen und bei 160 Grad 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
  • Nach Wunsch verzieren.