Aus gewürfelten Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Essig, Öl und gewürzen einen Tomatensalat herstellen.

Baguette in Scheiben schneiden und auf einem Backblech mit Backpapier verteilen.

Baguette mit Tomatensalat belege und mit Käse bestreuen.

Bei 200 Grad ca. 15 Minten im vorgeheizten Ofen überbacken.