Rezept für Bruschetta
Zutaten
- 1 Fertigbaguette
- 24 Cherrytomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Öl
- 1 EL Weinessig
- 200 g Geriebener Käse
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Aus gewürfelten Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Essig, Öl und gewürzen einen Tomatensalat herstellen.
- Baguette in Scheiben schneiden und auf einem Backblech mit Backpapier verteilen.
- Baguette mit Tomatensalat belege und mit Käse bestreuen.
- Bei 200 Grad ca. 15 Minten im vorgeheizten Ofen überbacken.