Hackfleisch in Öl anbraten und zur Seite stellen.
Reis nach Packungsangabe kochen.
Pak Choi waschen,in kleine Streifen schneiden und in Öl ca. 5 Minuten anbraten.
Knoblauch pressen und unterrühren.
Pak Choi mit Brühe und den Saucen ablöschen und solange kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Hackfleisch zugeben und unterrühren.