Rezept für Pak Choi
Servings: 4 Portionen
Zutaten
- 500 g Hackfleisch Pute
- 250 g Jasminreis
- 600 g Pak Choi
- 2 Knoblauchzehen
- 500 ml Gemüsebrühe
- 20 ml Sojasauce
- 2 EL Worcestersoße
- 1 EL Öl
Anleitungen
- Hackfleisch in Öl anbraten und zur Seite stellen.
- Reis nach Packungsangabe kochen.
- Pak Choi waschen,in kleine Streifen schneiden und in Öl ca. 5 Minuten anbraten.
- Knoblauch pressen und unterrühren.
- Pak Choi mit Brühe und den Saucen ablöschen und solange kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Hackfleisch zugeben und unterrühren.