Kandis im Mörser zerkleinern und Orangeat klein hacken
Butter und Honig in einer Schüssel verrühren und Orangeat zugeben
Mehl, Packpulver, Salz, Gewürz und Kandis separat verrühren
Feuchte und trockene Zutaten mischen und zu einem Teig verkneten
Teig für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen
Teig ca. 1/2 Zentimeter dick ausrollen und in Rechtecke schneiden
Rechtecke auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und dann mit Milch einpinseln
Printen bei 175 Grad ca. 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen