Rezept für Käsespätzle
Servings: 2 Personen
Zutaten
- 500 g Frische Spätzle
- 200 g Sahne
- 200 g Geriebener Emmentaler
- Salz
- Pfeffer
- Petersiele
Anleitungen
- Sahne in einem Topf zum Kochen bringen.
- Langsam den Käse unter rühren einrieseln lassen.
- Wenn der Käse komplett geschmolzen ist mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Spätzle unterheben und auf zwei tiefen Tellern anrichten und mit Petersiele garnieren,