Rezept für Möhrensuppe
Zutaten
- 700 g Möhren
- 350 g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 l Brühe
- 100 ml Sahne
Anleitungen
- Möhren, Kartoffeln und Zwiebeln in Würfel schneiden
- Gemüse in Brühe 30 Minuten kochen
- Sahne zugeben
- Mit dem Pürierstab eine glatte Konsistenz herstellen
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken