Rezept für einfachen Schokokuchen
Zutaten
- 220 g weiche Butter
- 160 g Zucker
- 1 Pkg Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 5 Eier
- 50 ml Milch
- 170 g Mehl
- 2 EL Kakaopulver
- 1 Pkg Backpulver
- 100 g geraspelte Schokolade
Anleitungen
- Backofen bei 160 Grad vorheizen
- Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier und Milch in einer Rührschüssel verrühren
- Mehl mit Kakao und Backpulver mischen und danach mit den oben genannten Zutaten verrühren
- Geriebene Schokolade hinzufügen und unterrühren
- Teig in eine eingefettete Springform geben und 40 Minuten backen
- Warm aus der Form nehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker oder Kuvertüre garnieren