Rezept für Tortellini in einfacher Käsesoße
Zutaten
- 500 g Frische Tortellini
- 250 ml Cremefine oder Sahne
- 100 g Sahnekäse
- 1 TL Brühepulver
- Salz
Anleitungen
- Tortellini in Salzwasser nach Packungsangabe kochen.
- Cremefine in einer großen Pfanne aufkochen lassen.
- Brühe und Sahnekäse zugeben und solange rühren, bis sich der Käse komplett aufgelöst hat.
- Tortellini abgießen und in der Soße schwenken, bis sich diese gut verteilt hat.
- Aus Wunsch mit Parmesan und etwas Petersilie servieren.